De Broodenier

Ambachtelijke bakkerij in hartje Leuven

Praktisch


Wij bieden jullie elke dag enkele soorten desembrood, en variëren dagelijks in de soorten die we bakken. Daarnaast hebben we koffiekoeken en kleine koekjes. In het weekend respecteren we de Belgische pistolet-traditie. Dit alles vullen we aan met de inspiratie van het moment.
Wij maken alles zelf. Kom het eens bekijken vanuit de winkel!
Wil je zeker zijn van je brood, bestel dan op voorhand online via broodenier.webkorf.be. Bestellen kan steeds tot twee dagen op voorhand om 12u.

Wil je je voor langere tijd engageren, overweeg dan zeker een abonnement! Op vaste dagen in de week liggen er brood of pistolets voor je klaar en je geniet van een korting. Vraag er eens naar in de winkel, of neem een proefabonnement via de webshop (abonnement zijn beschikbaar vanaf september).

Wij werken zoveel mogelijk verpakkingsvrij. Breng daarom je eigen broodzak mee, of koop een herbruikbare Broodenier-broodzak (en vergeet hem volgende keer niet opnieuw mee te brengen). Zo sparen we het milieu! Voor plotse hongertjes kunnen we je uit de nood helpen met een composteerbare broodzak.

Wat bakken wij?


Onderstaande producten kan je bestellen via de webshop. Daarnaast hebben we steeds koekjes, en bakken we soms wat inspiratie van het moment.






Donderdag 10/09
Licht tarwebrood
Donker gierstbrood
5-granenbrood

Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes


Vrijdag 11/09
Soja-lijnzaadbrood
Sesambrood
Volkorenbrood

Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes


Zaterdag 12/09
Licht roggebrood
Pitjesbrood
5-granenbrood

Pistolets
Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes


Zondag 13/09
Licht tarwebrood
Zonnepitbrood
Houthakkersnbrood

Pistolets
Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes


Maandag 14/09
Voltarwebrood
Sesambrood
7-granenbrood


Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes


Donderdag 17/09
gesloten wegens huwelijk Michiel


Vrijdag 18/09
gesloten wegens huwelijk Michiel


Zaterdag 19/09
gesloten wegens huwelijk Michiel


Zondag 20/09
gesloten wegens huwelijk Michiel


Maandag 21/09
gesloten wegens huwelijk Michiel


Donderdag 24/09
Voltarwebrood
Pitjesbrood
5-granenbrood

Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes

Vrijdag 25/09
Licht roggebrood
Zonnepitbrood
7-granenbrood

Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes

Zaterdag 26/09
Soja-lijnzaadbrood
Sesambrood
Volkorenbrood

Pistolets
Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes
Zondag 27/09
Voltarwebrood
Pitjesbrood
Houthakkersbrood

Pistolets
Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes
Maandag 28/09
Licht tarwebrood
Donker gierstbrood
Volkorenbrood

Croissants
Chocoladebroodjes
Kaneelrolletjes
Sandwiches
Krentenblokjes
Chocoladeblokjes






Contact


  • Mechelsestraat 75, Leuven

Workshops


Heb je ooit zelf al (desem)brood gebakken? Wil je de beste geur ter wereld naar je thuis halen? Weet je niet waar te beginnen, of wil je je kunde net wat meer verdiepen?

Binnenkort starten we met het organiseren van workshops brood (en ander lekkers) bakken voor elk niveau! Schrijf je in op de nieuwsbrief en blijf op de hoogte!

Eerst corona overwinnen!